Glossaire
Certains d'entre vous nous ont dit que la terminologie est un obstacle pour améliorer la gestion de votre entreprise agricole. En fait, plusieurs termes référant aux entreprises agricoles sont mal employés et incompris. Qu’est-ce qu’ils veulent dire vraiment? Voici un glossaire rapide et facile d’utilisation pour vous aider à débuter.
Agriculture à valeur ajoutée
Un processus pour accroître la valeur économique et l’intérêt du consommateur envers une denrée agricole.
Analyse comparative
Un processus qui compare votre ferme aux meilleures dans le secteur, ainsi vous pouvez constater à quels niveaux les améliorations doivent être effectuées pour être de niveau avec vos concurrents.
Chaîne de valeur
Une lignée d’intervenants (fournisseurs d’intrants, fermes, transformateurs, détaillants, consommateurs, etc.) qui travaillent ensemble pour satisfaire les demandes du marché pour des produits ou services spécifiques.
Commercialisation de denrées
Vendre un produit ou un service sans additionner aucune valeur ajoutée.
Commercialisation spécialisée
Voir marché niche.
Conseiller agricole
Quelqu’un qui comprend la complexité et l’unicité d’une entreprise agricole et d’une ferme familiale et qui peut vous donner de bons conseils et une nouvelle vision.
Diversification
Produire plus d’un type de produit ou service pour gérer vos risques et maximiser les profits potentiels.
Gestion d’entreprise agricole
L’implantation de votre plan d’affaires sur une base régulière. Cela inclus tous les aspects de votre ferme – de la commercialisation à la production jusqu’aux ressources humaines, analyse financière et votre style de vie.
Gestion des ressources humaines
Trouver et retenir les bons employés.
Gestion du risque
Identifier et évaluer les types de facteurs qui peuvent mettre votre entreprise agricole en péril. Cela comprend également les mesures prises pour prévenir un impact sérieux découlant de ces risques.
Gestion du temps
Utiliser votre temps plus sagement pour atteindre un équilibre sain entre le travail et la famille.
Innovation
Une nouvelle idée ou objet qui vous apportera une plus grande réussite.
Marché niche
Offrir un produit ou un service unique afin de satisfaire les besoins d’un client et fournir un profit maximal pour la ferme.
Nouvelle approche
Penser et se comporter différemment.
Plan d’affaires
Un document écrit qui souligne l’orientation de votre entreprise agricole (production, liste de clients, opportunités futures, impact de la technologie, etc.) et comment y arriver. Le plan est un document vivant qui couvre tous les aspects de votre entreprise. Il est conseillé de le changer régulièrement au fil du temps.
Plan pour la relève
Un document officiel qui mentionne qui prendra la relève de votre entreprise en incluant le moment et la façon que ce sera fait.
Planification pour l’entreprise agricole
Le développement de votre plan d’affaires pour les affaires à court et à long terme ainsi que les objectifs de vie tout en prenant en considération l’influence potentielle des facteurs externes.
Se projeter au-delà des frontières de la ferme
L’action d’être vigilant aux opportunités de vendre votre produit ou service à l’extérieur des marchés traditionnels.
Stratégies
Les mesures entreprises pour atteindre votre objectif.
Virage de la culture
Changer les façons de faire qui ont toujours été en vigueur pour s’adapter aux réalités d’aujourd’hui.
Pour ceux qui sont à la recherche de définitions de termes financiers, le site internet de Financement agricole Canada (FCC) est une bonne ressource.